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Im Jahr 1884 gründete eine Gruppe von Mailänder Bergwanderern die Società Escursionisti Milanesi, bekannt als "Gamba bona" ("gut zu Fuß"), mit dem Ziel, das Wandern zu popularisieren. Bis 1919 hatten sie bereits zwei Hütten gebaut, und dank eines Vermächtnisses von Rodolfo Zamboni errichteten sie 1924 eine dritte Hütte: die Zamboni-Hütte auf der Alpe Pedriola, am Fuße des Monte Rosa. Im Laufe der Jahre stellte man fest, dass die Hütte erweitert werden musste, um der wachsenden Zahl von Wanderern gerecht zu werden, und so wurde 1953 ein neues Gebäude neben dem vorherigen errichtet, das nach ihrem Mitglied Mario Zappa benannt wurde, daher der Doppelname der Hütte: Zamboni-Zappa.
Der Aufstieg zur Hütte beginnt in Pecetto, entlang der befahrbaren Straße bis zur Alpe Burki, wo der Weg beginnt, der zum Belvedere-Gletscher führt und diesen überquert: Ein alpiner Gletscher, der seit 2001 vorrückt. Die überhängenden Gletscher des Monte Rosa speisen das Belvedere und verursachen das Phänomen der Gletscherüberschwemmung, bei der die Gletschermasse ins Tal rutscht.
Auf dem Rückweg kann man den Sessellift Belvedere benutzen, um nach Pecetto hinunterzufahren.